天津市汉沽区和田食品厂始建于1997年已有10年的发展历史。本厂经过10年的拼搏进取已形成初具规模的豆制品系列生产企业，创出了自己的品牌。大田牌系列豆制品，在本地区以至天津市场广有盛誉。本厂生产建筑面积达1200多平方米，从选料投入到成品形成全部采用现代化自动生产线生产。生产能力可日消耗大豆1万公斤。有现代化质量、卫生检测设备和检测技术员。有生产技术人员和生产熟练工人50名。
“大田牌”系列豆制品以品味好，质量优，吃着放心，纯绿色赢得了广大消费者的称誉，本厂产品已通过国家食品行业QS质量认证. 10年来本厂始终坚持以诚实守信，消费者为信誉，实施规范化生产，规范化经营，规范化管理，密切关注食品卫生，有严紧的生产操作规程，卫生管理制度。并重培养员工严紧的工作作风，在生产上求精，在市场上要信。
“大田牌”系列主要有：大田牌卤水北豆腐，大田牌内脂盒豆腐，大田牌干豆腐，油炸豆腐，熏干等。